この頃はまだ元気であったのだな、二件目に移動、「酒楽座 山三」3.58。
日本酒特化型の店は数あれど、ここまでの店も珍しい。
二件目でも最初にはビールを頼む私が日本酒からなんだから、ビールは写真にある、
高いビールしか置いてなかったんじゃないか？
これはなんだ？赤蕪の漬物？肉ってことはないよね？
白子がどんっ！ポン酢もいいけどさっと炙っている方が最近は好き。
牡蠣とかもさ、生派だったんだがさ。旨味の凝縮がやっぱさ。
この蛸はスモーク？そんなことない？スモークとかもやばいよね。
そんなわけで、料理もこれでもかというほど、あてだらけの店。
写真だとあまり伝わらなそうなので書いておくと、
ものすっごくしぶーい、少なからず入りづらい雰囲気のお店である。
まあ、そういう店の大半が入ってしまえばなんも問題ないんだけどさ。
難波でそれなりに店回ってきたが、日本酒をに飲みたいならここである。