昨日のPJ、リーダーにより持ち込まれた酒。
鶴の舞で検索すると、
沢の鶴が、同じ名前の酒を出していてなかなかヒットしない。
酒造メーカーをいれてなんとかたどり着く。
http://www.obata-shuzo.com/home/product_01.htm
でも、この酒がどうも載ってない。限定なのかしら?
個人的には、非常に飲みやすく、口当たりも、喉越しもよくて、
結構好きな日本酒。
うちの人気ライターJに言わせれば「じゃあ、水でも飲んどけっ!」
とのこと。いやあ、面白いなぁ。
癖がなくてつるりといける酒が、
日本酒に限らず好きでして。
ここまで酒についての好き好きが違う人にあるのも初めてで。
というか、いたんだろうけど、しっかり自分の酒の趣向をしっていて、
言語化できる人、という意味だけどさ。
単純に、もっと美味しい酒に出会いたいわけです、我々は。
ちょっと、言語表現が曖昧だな。
もっと美味しい酒というよりは、
飲む際には、美味しい酒であってほしいし、
自分が知らない酒がまだまだたくさん、あるはずだ、という前提ね。
というか、それについては前提というか絶対なんだ。
酒を飲むことと、美味しいものを食べることと、それを話せる人と飲めるってのは、
いいことですな、ほんとに。