2018/08/18（土）、難波ランチ、アーリオ・オーリオ （aglio olio） 、3.59
野菜ゴロゴロカレー、1,500円
採れたての旬の泉州野菜がたっぷり入った当店人気NO.1メニュー♪
野菜のみで作った「薬膳カレー」と鶏ムネ肉を使った「米みそキーマカレー」の2種類をかけています。
※カレーのルーは、
「薬膳カレー」「米みそキーマカレー」
どちらか片方のルーのみを選んでいただくことも可能です。
なんか季節限定のかと思われる。
まあ、ありがちだけど、こうして健康志向の意識高い系のお店はえてして美味しくないわけだが、
ここは結構強めにそうだった気がする。
そもそもさ、それがどんだけ新鮮で出来のよい野菜だっとしても、
素揚げして、ちょっと塩をしただけで美味しかったら、この世の中に、これだけ様々な野菜料理は存在しないからね。
ところでアーリオ・オーリオってのは、にんにく、オリーブオイルでありまして、
にんにくとオリーブオイルを使った炒めものはすべてアーリオオーリオなんだと。
まあ、パスタで鷹の爪も入るとペペロンチーニになると。
なので、この店のカレーを作る際に、にんにくとオリーブオイルを使っているなら、
アーリオオーリオを名乗ってもいいとは思うんだけど、
単純にさ、パスタの店かと思ってしまう人が多いわけで、よくないと思う、というか不愉快。