2020/08/13(木)、平日勤務先近所ランチ、カリーシュダ 3.71、個人3.3、
この店に限らずなんだが、最近、点数の高い、カレーが私の口に合わない機会が増えていっている気がする。
なんというか、本格的を志向しすぎてというか、こだわり過ぎというか、
スパイシーすぎるというか、旨味がよくわからんというか、
ただね、別にその傾向を否定したいわけではなく、変化し続けることや、
どこかへ向かおうとしていることは結構なことでありまして、
単に、それに私の舌がついていけていないことを、
どちらかというと残念というか、歳を取っているのだと思う次第であります。
それはさておきこの店は、特に水分が少ない系のカレーでありまして、
そもそもそっちは米がしるしるになる良さがないので、
味がどうこうの前に好みではないのでした。