928、伏見名水スタンプラリー no.9 月桂冠、初代大倉治右衛門、1637年創業

By | 2016年11月10日
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初代大倉治右衛門が1637年、寛永14年、家光の時代に開業。
秀吉が伏見城を作ってから、この辺りは大きな城下町になっていて、

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参勤交代もあったし、問屋なんかも軒を並べて、
港町、宿場町としてもにぎわっておったと。

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最初の酒銘は「玉の泉」。月桂冠の登場は時代が大分下がり、1905年。
知らんかったのだが、勝利と栄光のシンボルなんだって、オリンピックっぽい?

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1911年には業界で初めて、防腐剤なしの瓶詰清酒の販売を開始。
1987年「大倉酒造株式会社」から「月桂冠株式会社」に商号変更、創業350年。
1989年には米国月桂冠株式会社を設立。

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この月桂冠大倉記念館は1982年開設。
6120点にも及ぶ酒造用具の中から代表的なものを展示。

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館内には、酒造りの作業に合わせ唄いつがれてきた「酒造り唄」が流れる。

以上、ポンフレットもろぱくりでした。

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